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20年經典日式餐酒館【花酒蔵】限定推出《風呂敷花漾餐盒》!
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【記者/李婉如 報導】
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記者謝金龍
2022/07/21
位於台北市蛋黃區的20年經典老店【花酒蔵 餐酒館 Aplus Dining Sake Bar】特別於疫情期間推出限定版《風呂敷花漾餐盒》,讓你的餐桌上出現最美麗的風景!集結20年來老饕最愛的經典佳餚,讓你用平價就能品嚐7道經典美味的日式創意料理,實現日料控在家也能享用當地美味的想像。

【花酒蔵 餐酒館 Aplus Dining Sake Bar】是台灣第一家結合日本傳統及美式風格的日式無國界料理餐廳,擁有全台藏酒量最豐富的清酒和清酒調酒。除此之外,【花酒蔵】擁有第一盤「加州捲」、第一份「米比薩」、第一瓶「鑑賞級清酒」、第一名「清酒專賣店」、第一多「駐店唎酒師人數」、台灣第一家「擁有自家品牌純米大吟釀」等紀錄;每個「第一」都是讓【花酒蔵】能在競爭激烈的台北東區美食界立足20多年的原因。

《風呂敷花漾餐盒》充滿各種細節,花酒蔵老闆謝岳宏說道:風呂敷(ふろしき)早期是日本浴場用來包裹私人衣物,後來發展為以攜帶或儲藏的布巾;最常見的就是日劇裡太太做的愛心便當都會用一條布巾包好讓先生帶出門,這條布巾就是「風呂敷」。雖然從明治時代以後,皮包、皮箱、紙袋、塑膠袋等商品傳入日本,使用風呂敷的人越來越少,曾經成為老舊的象徵而被人們遺棄。然而,近年來因為環保意識抬頭,可重複使用的風呂敷再次受到現代人的重視,開始將符合現代潮流的花色樣式重新與風呂敷結合,使風呂敷從歷史中再生,逐漸被作為華麗的OL(歐夏蕾)便當袋、精緻禮品包裝等功用。

《風呂敷花漾餐盒》豐富內容包含:以帆立貝、鮭魚、鮮蝦 搭配香醬與番茄紅醬的「輕炙海鮮串」;結合醃漬番茄並入口即化的「牛五花瑪格麗特串」;包著蟹肉泥、酪梨,擺上新鮮鮭魚片和黃瓜的招牌菜「鮭魚火焰卷」;嚴選台灣高品質宜蘭櫻桃鴨的「芥子櫻桃鴨胸薄切」等等,琳瑯滿目如同派對一樣澎派,充滿講究的高級餐盒,吃起來精緻滿足一點都不無聊!

完整菜色內容(2人份):

【酒餚 - 6選4櫻桃鴨夏威夷串/磯煮小鮑青蔥辛味/輕炙海鮮串/紫蘇蝦球/鵝肝金瓜培根串/牛五花瑪格麗特串

【開胃菜】

野菇鮮蝦蒜蓉燒

【壽司 - 2選1鮭魚火焰卷/綜合握壽司

【強餚 - 3選1芥子櫻桃鴨胸薄切/芥末本島安心松阪豬/鹽烤鯖魚

美麗又環保的風呂敷包巾,加上新鮮可口的餐點內容,《風呂敷花漾餐盒》無疑是任何時機、任何場合最好的選擇!

「野餐出遊」:往草地上一鋪,搭配一併附上的精美餐盤和餐具,身旁的大安森林公園也瞬間變成東京的新宿御苑!

「業務拜訪」:往會議桌上一鋪,餐盒也能升級成精緻的伴手禮,既體面又美味!

「姐妹淘約會」:往餐桌上一鋪,一個華麗的move就能1秒偽出國,同時殺光手機記憶體!

《風呂敷花漾餐盒》限定推出的精裝美價為$2,180;不過店家特別釋出優惠內容,在5/20至8/31期間內,不論是「來電訂餐自取」還是「使用inline線上訂餐外帶」,可享有優惠價1980喔!

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