上圖:畢麗家(左後)、「賽酒王」車正國(左前)和石元娜創辦頂藏家,由洪繡巒(右後)在啟航記者會中,以高梁入菜,美食與美酒爭豔。
【記者張辰卿報導】奔放與細膩交織出頂藏家銘酒(Top Collectors lnc)研發的【交響樂八號高粱酒】(Liquor Symphony No 8)的揚名國際,不但超越台灣三大國營酒廠,也大敗中國茅台與二鍋頭等國際級百年老酒,爭得至高無上的榮耀,使市場已掀起酒藏熱潮。
華人首座酒藏平台「頂藏家俱樂部」7月11日以美酒與美食,揭開品牌啟航與銘酒世界冠軍酒成果發表的序幕,可預見兩岸多角組織與多元事務齊步的美麗遠景。
2個月前,頂藏家創辦人畢麗家和金門酒廠前總經理,又稱「台灣賽酒王」的車正國前往比利時布魯塞爾參加《食品品質評鑑大賞》,捷報傳來,頂藏家銘酒(Top Collectors lnc)研發的【交響樂八號高粱酒】(Liquor Symphony No 8)榮獲世界烈酒五強與白酒冠軍王,創紀錄以十瓶參賽、十面稱帝完封,囊括九面特金(金牌中的金牌,雙金獎)與一面金獎。
這個歐洲最大、歷史最悠久的食品品質評鑑大賞,是登上世界舞台顯露競爭力與品質的重要指標,台灣奪此榮耀,無異是進行一場成功的美酒外交,推動「中華酒藏文化暨藝術產業」的頂藏家自始深入大中華龐大的酒藏,儼然成為最佳的藏酒代言者。
畢麗家說,歐洲人一向講究優質原物料與自然純真,《頂藏家交響樂系列賽酒》以白酒最高分,打敗全世界白酒,主要是靠一條龍的嚴謹與高標準製成,從進口優質高粱、頂級蒸餾、多重製程與時間釀製與沉澱,方能製作出無雜質純淨、濃厚、香醇的「養生」精華酒液。
以賽酒立足全球酒藏舞台,頂藏家近期陸續啟動兩岸品酩會,為落實中國大陸與港澳20個據點暖身,蘊蓄頂級人物的能量。
畢麗家表示,此啟航的品酩會,九特金、一金獎冠軍賽酒得以被行家品鑑外,【頂藏家私廚宴】更以世界賽酒、花香、台灣水果、咖啡等高粱酒類型巧妙入菜,由國際知名美食旅遊家洪繡巒老師烹調,藝術性又美味限量,讓VVIP驚喜滿足,期待每個月俱樂部的品酒聚會。 (未成年請勿喝酒)
圖:頂藏家以十瓶參賽、十面稱帝完封,囊括九面特金(金牌中的金牌,雙金獎)與一面金獎。
攝影/李碧華
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