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米塔集團日式御膳品牌「日本橋浜町食事処」 全台第四家進駐微風南山百貨 浜町天丼北台首度開賣!
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【記者 : 李婉如 報導】
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記者謝金龍
2021/04/30
米塔集團日式御膳品牌「日本橋浜町食事処」,主打平價日式御膳定食,全台第四家門市於4/30進駐微風南山百貨,亦為米塔集團於微風南山進駐的第四個品牌,除了多樣化的定食選擇之外,原於高雄夢時代店獨賣的「招牌天ぷら天丼系列」也將首度於微風南山店開賣,滿足消費者喜歡嚐鮮的需求。

 【浜町天丼 北台首登場】

歡慶進駐微風南山,於台北首度開賣「招牌天ぷら天丼」系列餐點,提供2款天丼品項可供選擇,「浜町絕技麵衣」選用日本進口炸粉調和成健康無負擔的粉漿,從日本進口天婦羅專用爐,使油溫完美維持185度高溫,利用恆溫油炸出最完美的酥脆麵衣,並在炸油中加入獨門秘方北港黑胡麻油,使麵衣的香氣提升至另一層次!

人氣首推「喜魚干貝大蝦盛合海鮮天丼定食」嚴選泰國喜魚、大蝦、花枝干貝及五種蔬食等新鮮食材酥炸,外層酥脆不膩、肉質豐厚多汁,搭配浜町祕傳醬汁、炸溫泉蛋一同享用,品嚐多層次的微鹹甜滋味!另一款「舞菇干貝大蝦盛合海鮮天丼定食」選用日本進口舞菇、泰國大蝦、花枝干貝等食材,酥炸後獨特的蕈菇香氣,入口酥脆多汁。

另有刺身、手捲、多款烤炸物可供老饕們享用,人氣必點「酥炸雞肉唐揚」選用台灣屏東雞肉,以日本清酒與主廚特製醬料醃製,使肉質更軟嫩;「鹽麴烤手羽」選用台灣嘉義雞翅,以江戶古法鹽麴方式醃製,先炸後烤鎖住鮮味,每道餐點都呈現職人對料理細節的用心與堅持,幸福滋味令人難忘!

【微風南山 開幕優惠】

開幕期間限定優惠,數量有限,送完為止!

l 4/30(五)-5/8(六) 消費打卡贈「酥炸雞肉唐揚」乙份。

l 5/3(一)-5/6(四) 開幕首四日,指定主餐『買一送一』,每日限量100組,凡消費「鰻魚三食御膳」定食,即送「雞肉唐揚御膳」定食。

l 5/7起~單筆消費滿500元,送浜町商品優惠券乙本(價值600元)。

 

|微風南山店|台北市信義區松智路17號5樓 (02)2758-0518

 

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