賞山、賞水、賞美景,獅頭山部落祕境探索,隨心所欲體會自然的美好。由交通部觀光局參山國家風景區管理處主辦,推廣獅頭山風景區轄域特色及部落觀光。帶您領略『南庄鹿場部落』DIY手作餐具、竹器、陷阱、以及會帶來幸運的手環等體驗活動、品嘗原住民美食料理、再前往『加里山』生態尋幽探勝,接著去『石壁部落』跟著林淑莉老師學做染織DIY、最後到峨眉「無負擔農場」及乘坐太陽能船環湖賞景。盡情徜徉於山林間,來一趟不一樣的慢活之旅。
交通部觀光局將獅頭山、梨山、八卦山風景區合併為「參山國家風景區」,其中獅頭山因山形酷似獅頭而得名。獅頭山風景區饒富多變的地形地貌,孕育了自然、人文及豐富產業資源,面積約24221公頃,範圍涵蓋新竹縣竹東鎮、北埔鄉、峨眉鄉和苗栗縣三灣鄉、南庄鄉,並且融合客家、閩南、賽夏及泰雅等不同族群,展現多元包容的文化面貌。
『南庄鹿場部落』 自製竹器火烤沙朗牛排、竹杯、陷阱、幸運手環
行經景色秀麗的山林小徑,一路蜿蜒沿途來到鹿場部落(p'anoh),這裡是苗栗縣南庄鄉泰雅族原住民部落,並於『加里山』登山口附近的一葉蘭民宿,進行一連串的體驗活動。
首先,在地山青替每位遊客進行祈福儀式之外,透過竹子的堅韌挺拔,還能廣泛運用,除了製作捕捉動物的陷阱體驗、竹杯、存錢筒,甚至到自己動手製作原住民烤肉的竹器,體會火烤沙朗牛排的樂趣,烤好的牛排鮮嫩可口,讓人亟需飽享一番。然後跟著老師學做傳說中會帶來幸運五彩斑斕的手環,亦是代表泰雅文化中不能錯過的體驗活動之一喔 ! 在這裡品嘗原住民美食的同時,亦能飽覽山林間時而瀰漫著煙霧繚繞的雲海,度過愉快的午後時光。
『加里山』 素有台灣富士山之稱
飽餐一頓後,可前往有小百岳之一的『加里山』尋幽探勝,登山步道可飽覽青山環繞、林木蒼鬱的景致,還有豐富動植物生態,柳杉林、巨石森林、一葉蘭、台灣杜鵑林,不僅有巨石滿佈的山路,甚至還有老樹盤根錯節的上坡。沿途可見伐木時期的台車鐵軌,見證歷史興盛的林業文化。空氣中洋溢著負離子與芬多精,是登山健行、森林浴的絕佳選擇。
鹿場部落前往石壁部落的途中,有一個『神仙谷』,是泰雅族人的祖靈聖地,神仙谷早年稱為死亡谷,因2011年電影口碑票房雙贏的「賽德克巴萊」在此拍攝取景而成為熱門旅遊景點。入口旁有一家七分醉瀑布景觀餐廳,為遠近馳名的原住民族創意料理餐廳,其主人法愛亦是有名的原住民族歌手。步道尾端可至交通部觀光局參山國家風景區管理處修建的吊橋,觀看壯麗的峭壁與溪谷瀑布。
『石壁部落』 體驗染織 DIY 樂趣
『石壁部落』因周圍陡峭山壁,一路延綿到加里山而有『峭壁雄風』之稱。沿途民宿、藝術工坊林立,可恣意走訪。其中,林淑莉老師開設的『石壁染織工藝園區』以發展文化產業與休閒觀光為主,整體園區規劃為,工藝教室、彩虹民宿、染織工坊、染織植物園區、自然農場、山餡甜點工作坊等設施。提供食、衣、住、行全方位不同需求與五感體驗服務。
在DIY工藝教室,聆聽林淑莉老師解說示範。以傳統織布技術為主,從苧麻纖維處理、製線、染色到整經、織作一系列過程。接下來跟著林淑莉老師學做植物染織DIY活動,以福木、薑黃、薯榔、山藍等植物染原料,發揮創意,製作出屬於自己獨樹一幟的作品。
『峨眉環湖遊艇』 與湖面零距離的邂逅
峨眉湖素有「大埔水庫」之稱,位於富興村與湖光村交接處,群山環繞,波光瀲灩,環湖道路旁休閒設施極為完善,咖啡廳、餐飲店、各式小吃攤商林立,沿著湖畔築起的環湖步道,生態豐富,桐花、螢火蟲、白鷺鷥等,除了從岸上觀賞峨眉湖的美景,亦可搭乘綠能太陽能遊艇,再次與湖面零距離的邂逅。
尤其是,綠能太陽能船滿載充滿著驚喜若狂的人群,畫破湖際,一路賞析湖上風光更是百看不厭,航程經過細緻悠長的『細茅埔吊橋』屹立兩旁,巍巍聳立的『彌勒大佛』佇立於湖畔邊,成為當地的新地標,湖中小島、候鳥生態區等景點。在不同的角度沿途景觀一覽無遺。遊湖每趟約需30分鐘的時間(滿載50人,全票300元,另有優惠票價請洽業者0905-259176)
『無負擔農場』致力於土地、農民、消費者三大友善環境
「無負擔農場」位於新竹縣峨眉鄉湖光村畚箕窩,農場外沒有招牌或指示牌,初次到訪很容易就錯過它。
農田與鴨子共生關係。「鴨間稻」種植水稻,把出生一個月的幼鴨放置水田間,並透過適度的圍籬控制鴨子的活動空間。鴨子在田間走動時,同時為稻田進行害蟲及福壽螺清除與除草的工作,其糞便也可以做為水稻的肥料。
近年來「無負擔農場」致力於土地、農民、消費者三大友善環境。積極推動以環境、生態及身心健康無負擔,為經營理念,期盼喚起臺灣對米食文化的重視。因此落實食農教育工作,以自然農法,無農藥耕作,不施任何化學肥料,不僅僅栽培出有機稻米、無毒季節性蔬果,更孕育出有機鴨蛋。期許結合以生產、教育及旅遊為主軸的複合式農場,成為農民持續熱愛大自然的體現。
「悅鄉田園」來場古董音響的音樂饗宴
以客家菜為主軸的「悅鄉田園」位於新竹縣峨眉鄉湖光村赤柯山,隱身於幽靜的山谷裡,為客家文化聚落。從產地到餐桌零距離接觸,以當令的在地食材,像是自己種的高麗菜、筍子水果等等,自己養的雞、鴨,主廚發揮創意巧思,以客家飲食文化融入健康且無負擔飲食觀念,料理出令人激賞的客家"無菜單料理"。從裝潢、擺設,餐桌、餐椅,皆洋溢著客家傳統復古風,每一道餐桌料理,都讓人允指回味,彷彿穿越時空回到50年代場景。飯後在悠閒氛圍中品茗的同時,亦能聆聽百萬古董音響迴盪耳際,瞬間注入歡樂的午後時光。
參山國家風景區管理處轄內獅頭山風景區除了擁有自然美景外,更富含泰雅族與賽夏族的原民文化,參山處長期與地方部落、協會合作致力於推廣部落文化及部落觀光行銷活動,於每月例假日於南庄遊客中心邀請在地工藝師,舉辦原住民族及在地特色手工技藝體驗活動,讓部落文化傳承及產業創新,也讓更多遊客深刻體驗到部落文化底蘊,值得大家走訪南庄部落微旅行。
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